つけもの工房　菜か家

  • 畑画像
  • 白菜浅漬け
  • 梅とお茶

信州より心を込めて

お漬物は日本の文化。

昭和四一年の創業以来、お漬物一筋でやってまいりました。

先人の積み上げてきた知恵や技術を現代に伝えるという「文化の継承」の重要さを常に心がけながら、変わらぬ味、変わらぬ製法で心を込めて漬け込んだ手造りのお漬物全国へ発送致します。

製造から直売、卸、業務用の商品企画まで、
漬物のことならなんでもご相談ください。

菜か家について

商品紹介

長野県産のお野菜を中心に、地元の契約農家などから仕入れた
新鮮な旬の素材を使用して、お漬物を作っております。

  • 長野県を代表するの特産品 の一つ。程よい塩味と食感 はお漬物の定番です。

    550円(税込)~

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    野沢菜のお漬物

  • 長いもといえばとろろですが漬物も美味です。

    650円(税込)~

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    長いものお漬物

  • 漬けることでセロリ独特の臭みを和らげ、より食べやすくなります。

    450円(税込)~

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    セロリのお漬物

  • 漬物の定番といえば白菜です。箸休めにどうぞ。

    450円(税込)~

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    白菜のお漬物

  • 干し大根から糖しぼりまで、味わい方は様々です。

    400円(税込)~

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    大根のお漬物

  • その他の商品も見る

新商品や旬のお漬物

業務用販売などにつきまして

飲食店様や販売店様向けに、卸売りや、まとまった量での販売などを行っております。
業務用商品は一般のお客様もご購入頂くことができますので是非まとめ買いなどにご利
用ください。

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農家様・お野菜の生産者様へ

菜か家では漬物のOEM生産を行っております。
ご自身で栽培したお野菜をお漬物にしたり、オリジナルのお漬物を作ったりすることが
出来ますので、ご要望などございましたらお気軽にご相談ください。

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