セロリをあっさりと醤油漬けにしました。セロリの香りがクセになります。 サラダとはまた違った味わいで、セロリ好きにはたまらない一品です。...

大根キムチです。甘辛のヤンニョムと大根が絶妙です。 辛すぎず、お子様でも食べられます。...

キムチメーカーで修業した店主が丹精込めて漬け込みました。 キムチといえば酸っぱくて辛いというイメージですが、 弊社のキムチはほんのり甘くて辛い和風の味わいに仕上げてあります。...

漬物の定番、白菜をさっぱりとしょうゆ漬けにしました。 シンプルな味わいでご飯のお供にぴったりです。...

野沢菜を、信州味噌を中心にブレンドした弊社オリジナルの味噌調味液に漬け込みました。 塩辛さをなくし、口当たりよくほんのりと味噌の風味が香る一品です。...

シンプルな野沢菜漬けにわさび風味をプラスしました。 程よくツンと鼻に抜ける辛みがクセになる一品です。...

シンプルな野沢菜漬けです。漬け込んでから丁寧に２度漬けして仕上げます。 さっぱりとした口当たりで、飽きの来ない味わいです。  ...